Jordan Unoaked Chardonnay is een witte wijn die onderdeel is van wijnhuis Jordan Winery in de Zuid-Afrikaanse regio Stellenbosch. Stellenbosch is het bekendste wijnbouwgebied van Zuid-Afrika. Het gebied wordt omgeven door bergen (Helderberg en Simonsberg) wat zorgt voor een uniek klimaat. Naast de enige wijnbouwkundige universiteit van Zuid-Afrika telt het ook het grootste aantal topdomeinen. Het Jordan Estate telt 146 hectare wijngaard op de Bottelary-heuvels en werkt met de meest edele druivenrassen.
Jordan Unoaked Chardonnay is een niet-houtgerijpte Chardonnay met frisse Citrus aroma’s die worden aangevuld met perzik en abrikoos. Deze witte wijn krijgt een lange rijping op zijn "lie" waardoor er ook diepere en zachtere aroma's vrijkomen van exotisch fruit.